Vinho e Música em Harmonia no Novo Jazz

A agência CH2A Comunicacao organizou um encontro na plataforma Zoom com profissionais e o enófilo Paulo Fonseca, que, materializou um sonho em forma de garrafa: o vinho Jazz, recém-lançado no Brasil.

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Gosta de uma boa música de jazz e um agradável vinho? Assim como o som dos instrumentos se harmonizam na música, o corte das uvas escolhidas neste vinho também formam um conjunto muito agradável.

O vinho é elaborado com a parceria entre Paulo, idealizador do projeto, e o jovem enólogo André Larentis da vinícola Vinhos Larentis localizada no Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul.

O Jazz é um blend das uvas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Passa 12 meses em barricas de carvalho francês (75%) e americano (25%). Tem cor rubi, bom corpo, equilíbrio e taninos redondos. Vai bem com carnes vermelhas, massas e queijos maduros.

Paulo é apaixonado e entusiasta dos vinhos brasileiros. Depois de anos estudando os terroirs do Brasil, em 2015 começou a pensar no projeto do Jazz, que foi concretizado em 2020, com o lançamento da primeira safra, a 2018.

"A parceria com a vinícola Larentis foi fundamental para chegarmos ao vinho que apresentamos aos apreciadores da bebida," resume Paulo Fonseca.

 

André Larentis, 5ª geração da família Larentis – que chegou ao Brasil em 1876 com a migração italiana –, destaca que o Jazz revela excepcional fineza e complexidade aromática.

O vinho está disponível para vendas pelo Whatsapp (11) 93097-7461 ou no www.vinhospfonseca.com.br

 

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08-2021