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Manolidis Winery, um pequeno produtor de vinhos orgânicos da região Αγιά (Agiá), uma vila nas montanhas do município de Larissa em Tessália na Grécia.

Veja a reportagem sobre a história do Engenheiro Antonis Manolidis. Na entrevista, Antonis conta como começou o seu projeto, a sua filosofia de produção, seus vinhos e a sua relação com a natureza.


Tudo começou na minha viagem entre Tessaloniki e Trikala. Ao saber desse pequeno produtor em um bate papo com apreciadores de vinhos, decidi na viagem buscar o seu endereço e conhece-lo pessoalmente. Foi uma agradável descoberta no universo dos vinhos gregos junto com a tradutora e editora @caratsoris . Passamos uma tarde inteira conhecendo os vinhos, os vinhedos e gravando a reportagem. Solta o play e saúde com vinhos da Grécia. @manolidis.winery

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12-2022

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