Entrevista Valter José Pötter - Proprietário da Vinícola Guatambu

A Vinícola Guatambu está localizada em Dom Pedrito região da Campanha Gaúcha no estado do Rio Grande do Sul. Entrevistamos o proprietário da vinícola Valter José Pötter no "Encontro de Vinhos" que aconteceu no Rio de Janeiro no mês de março de 2015. A Guatambu vem produzindo vinhos com técnica sustentável e de forma ecológica. Painéis que captam a energia solar deve suprir 100% das instalações da vinícola. Isto torna a vinícola uma das poucas no Brasil que trabalham com a preocupação no controle da sustentabilidade econômica, social e ambiental.